Kaupalliset lihamyllyt

Kaupallinen lihamylly on erittäin tehokas elintarvikkeiden jalostuskone, joka on suunniteltu kaupallisiin paikkoihin, kuten keittiöihin, kahviloihin ja lihanjalostuslaitoksiin. Sitä käytetään ensisijaisesti suurten lihapalojen (kuten sian, naudan ja kanan) nopeaan jauhamiseen eripaksuiseksi jauhelihaksi, mikä tekee siitä välttämättömän laitteiston nykyaikaisessa elintarvikejalostuksessa.

Lähetä kysely

Kuvaus

Tekniset parametrit

Laitteiston edut

Kotitalouksien lihamyllyihin verrattuna kaupalliset mallit tarjoavat merkittäviä etuja:

Korkea tehokkuus ja korkea tuottavuus:

Tehokkaan{0}}moottorin käyttämä se tarjoaa tehokkaan tehon, joka pystyy jatkuvaan, korkean intensiteetin{1}}käyttöön pitkiä aikoja, mikä johtaa erittäin korkeaan tuotantotehokkuuteen (kymmistä satoihin kilogrammoihin tunnissa).

2. Kestävyys:

Ydinkomponentit (kuten ruuvi, ruuviholkki, terä ja rei'itetty levy) on valmistettu elintarvikeluokan -304 ruostumattomasta teräksestä, joka kestää korroosiota ja kulumista ja takaa pitkän käyttöiän.

3. Hallittava viimeistely:

Se on varustettu erilaisilla rei'itetyillä lautasilla (seulalevyillä), ja se voi helposti jauhaa erikokoisia lihatäytteitä, mukaan lukien karkeat, keskikokoiset ja hienot, eri tuotteiden, kuten nyytien, lihapullien ja lihakastikkeiden, tarpeisiin.

Turvallinen toiminta:

Turvalukitus varmistaa, että konetta voidaan käyttää vain, kun kansi on täysin kiinni, mikä estää tahattoman käytön ja varmistaa henkilökohtaisen turvallisuuden.

Helppo puhdistaa:

Tärkeimmillä työkomponenteilla on modulaarinen rakenne, joka mahdollistaa nopean purkamisen ja helpon puhdistuksen, mikä täyttää elintarvikehygienia- ja turvallisuusstandardit.

Varustusparametrit:

Parametrit ja projektit	(Pieni) pöytälihamylly	(Suuri) lattia{0}}seisova lihamylly	havainnollistaa
malli	JR-120	JR-220	Mukautetut mallit
tehoa	2,2 kW	4,0 kW	Määrittää tehon ja hyötysuhteen, mitä suurempi teho, sitä suurempi kapasiteetti
Nimellisjännite	220V / 50Hz	380V / 50Hz	On valittava sivuston tehoolosuhteiden mukaan
Prosessointiteho	150-200 kg/h	400-600 kg/h	Tuntituotanto ihanteellisissa olosuhteissa
Ruuvin halkaisija	φ98 mm	φ120 mm	Syöttöaukon halkaisija vaikuttaa syöttökokoon
Materiaali	Elintarvikelaatuinen 304 ruostumaton teräs	Elintarvikelaatuinen 304 ruostumaton teräs	Ruoan kanssa kosketuksiin joutuvan osan materiaali liittyy hygieniaan
Yhteensopiva aukkolevy	φ3, φ5, φ8 mm	φ3, φ5, φ8, φ10 mm	Vakioaukkolevyn tiedot määräävät lihatäytteen paksuuden
nettopaino	~50 kg	~150kg	Koneen paino vaikuttaa vakauteen ja liikkuvuuteen